家庭泡洋姜怎么泡 家庭泡洋姜简单方法

时间:2018-10-28 17:57

来源:果蔬谱

编辑:我在线上

家庭泡洋姜到底怎么做,果蔬谱小编本着为吃货负责的态度,整理了此方法,步骤特别简单,泡出来的洋姜可以直接啃着吃也可以切片放佐料吃,一起来看具体做法吧。

家庭泡洋姜怎么泡 家庭泡洋姜简单方法

家庭泡洋姜食材准备

洋姜,花椒,红糖,白酒,辣椒油,糖(适量,用法在步骤里有讲解)。

家庭泡洋姜怎么泡 家庭泡洋姜简单方法

芝麻油家庭泡洋姜的简单做法 

步骤一:泡菜水的做法:坛子或者玻璃瓶洗干净控干水分备用。

步骤二:抓一把的花椒和适量的红糖,盐,烧开的热水浇上去,烫出香味,放凉后倒入泡菜坛子里。

步骤三:在泡菜坛子里加入姜,红辣椒提香,密封前加入适量的白酒。5-7天后开坛,闻到发酵出酸味,即可放入要泡制的菜,例如豆角,洋姜等。

步骤四:洋姜洗干净,把四周修剪整齐,去掉坏的地方,放进自家的泡菜坛子里,3天后可以食用。取出后切成小块,拌上辣椒油,糖,芝麻油即可。

步骤五:简单点的,把洋姜洗干净切薄片或者细丝,用盐腌制即可食用。用辣椒油,糖,芝麻油调制更好。

家庭泡洋姜吃法小贴士

家庭泡洋姜怎么泡 家庭泡洋姜简单方法

刚从泡菜缸子里捞出来的样子,不用切,直接这样啃着吃,口感特别好。

家庭泡洋姜怎么泡 家庭泡洋姜简单方法

如果切片的话,就加白糖,味精,花椒油,红油。 

本文内容仅供参考,不能作为诊疗依据,如有相关问题请勿必咨询专业人士,风险自担后果自负!
相关内容
家庭如何腌制洋姜 传统的腌洋姜做法

家庭如何腌制洋姜 传统的腌洋姜做法

2018-10-28 蔬菜吃法

腌洋姜的家常做法很多,果蔬谱小编还是喜欢用最传统的方法腌制,用这种方法腌制出来的洋姜有一个好处,就是吃的时候可以根据自己的...

洋姜怎么腌制好吃 腌洋姜咸菜的做法图解

洋姜怎么腌制好吃 腌洋姜咸菜的做法图解

2018-10-28 蔬菜吃法

腌制洋姜作为日常的下饭小菜,腌好的洋姜咬一口脆脆的,酸酸甜甜略带咸味,吃面食喝粥十分下饭。果蔬谱小编分享这个腌洋姜咸菜的方...

酱洋姜怎么做 酱洋姜的家常腌制方法带图

酱洋姜怎么做 酱洋姜的家常腌制方法带图

2018-10-21 蔬菜吃法

洋姜怎么腌好吃?关于这个问题其实有很多答案,平时工作忙,我们要找的是最简单的方法,今天果蔬谱小编分享这种酱洋姜的腌制方法,...

孕妇可以吃洋姜吗 鬼子姜不能和什么一起吃

孕妇可以吃洋姜吗 鬼子姜不能和什么一起吃

2018-10-21 蔬菜吃法

鬼子姜就是洋姜,对于洋姜来说,一般人都可以吃,孕妇最好不要吃洋姜。洋姜虽对人体的功效有很多,但有很多食物都与洋姜相克,比如...

吃洋姜能降血糖吗 鬼子姜怎么吃降血糖

吃洋姜能降血糖吗 鬼子姜怎么吃降血糖

2018-10-20 蔬菜吃法

我妈患有高血糖多年了,一直在吃药,但是总不能治根,药钱花了不少,听说吃洋姜也可以降血糖,不知道怎么吃好,洋姜怎么吃降血糖,...

洋姜怎么腌简单好吃 洋姜的腌制方法带步骤图

洋姜怎么腌简单好吃 洋姜的腌制方法带步骤图

2018-10-20 蔬菜吃法

很多朋友都喜欢吃腌洋姜,并且也很想学习一下洋姜的腌制方法,可是网上很多教程都只有文字看了不是太清楚,今天果蔬谱小编分享这个...

怎样腌洋姜又脆又好吃 鬼子姜的简单腌制方法

怎样腌洋姜又脆又好吃 鬼子姜的简单腌制方法

2018-10-20 蔬菜吃法

洋姜又称鬼子姜,很多人都喜欢吃它,并且吃法很多,而最常见的吃法就是腌洋姜了,那么怎样腌洋姜又脆又好吃呢?果蔬谱小编整理一些...

常吃鬼子姜有哪些危害 鬼子姜吃法大全

常吃鬼子姜有哪些危害 鬼子姜吃法大全

2018-10-19 蔬菜吃法

鬼子姜学名菊芋,又叫菊姜、洋姜,是一种可食用的根茎类蔬菜,多用来腌制咸菜,是一道可口的下饭菜。但很多人担心常吃鬼子姜会不会...

洋姜怎样腌制最简单 家庭洋姜的腌制方法

洋姜怎样腌制最简单 家庭洋姜的腌制方法

2018-10-19 蔬菜吃法

洋姜是一种营养价值非常高的食材,我们通常会将它腌制,做成清爽可口的下饭小菜。洋姜也可以直接炒肉丝,吃起来别有风味。下面果蔬...