白萝卜怎么腌咸菜好吃 鲜萝卜咸菜的腌制方法

时间:2018-10-23 22:21

来源:果蔬谱

编辑:蔬香

白萝卜咸菜的腌制方法很多,果蔬谱小编今天分享这种腌制方法简单易学、用料少,鲜萝卜自己在家也能腌制的可口的咸菜啦,吃着真放心!

白萝卜怎么腌咸菜好吃 鲜萝卜咸菜的腌制方法

在外面买的咸菜添加了许多添加剂、吃着不放心!我做的这个简单易做、吃着放心、用料还少。

用料 

白萝卜600g左右、小红辣椒5~6个、白糖50g~60g、盐10g、米醋或白醋40ml。

白萝卜咸菜的腌制方法

白萝卜怎么腌咸菜好吃 鲜萝卜咸菜的腌制方法

步骤一:准备好材料、萝卜去皮、切成小条、不要太细更不要太粗。

白萝卜怎么腌咸菜好吃 鲜萝卜咸菜的腌制方法

步骤二:先切成片半厘米厚度。

白萝卜怎么腌咸菜好吃 鲜萝卜咸菜的腌制方法

步骤三:切小红辣椒(先不放)   把10g盐倒进萝卜条里!淹30分钟。

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步骤四:30分钟后、把盐水到处去、接下来倒入糖、醋、小红辣椒!均匀混合。

白萝卜怎么腌咸菜好吃 鲜萝卜咸菜的腌制方法

步骤五:放在封闭保鲜盒里!第二天早上就可以吃了。

白萝卜怎么腌咸菜好吃 鲜萝卜咸菜的腌制方法

步骤六:一定要封闭噢!

白萝卜怎么腌咸菜好吃 鲜萝卜咸菜的腌制方法

完成、要吃多少就盛多少!其他的再放进冰箱里冷藏、越久越好吃哦.。

白萝卜虽然可以生吃,但吃多了肚子会挺难受的,不如把它腌成咸菜,这样既好吃存放的时间也会久一点哦。

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