桑葚酒的营养价值及功效

时间:2020-05-31 14:23

来源:果蔬谱

编辑:我在线上

桑葚酒酒体呈现深宝石红色,晶亮透明,醇香浓郁,具有独特的桑葚风味,饮用后令人回味无穷,那么又要葚酒都有哪些营养价值及功效呢?一起来看详细介绍。

桑葚酒的营养价值及功效

一、桑葚酒的营养价值

桑葚酒的营养价值很高,主要是维生素B1、B2、B6、B12,以及维生素C、E。其中,维生素B2的含量最高,达到0.27ug/mg,远远高于葡萄酒0.045-0.08ug/mg的含量。维生素B2能够预防组织细胞内部物质代谢的紊乱,防止口角炎、皮炎、舌炎等炎症的产生。

根据权威机构的分析测定,桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分,其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上,蛋白质是葡萄酒的8倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,对于人类心脏及免疫系统的治疗和保护有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍,白藜芦醇、抗氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒,另外还含苹果酸,VB1,VB2,硫胺素,核黄素,抗坏血酸和胡萝卜素等。具有生津止渴,补肝益肾,熄风滋液,黑发明目,利关节,解酒和祛病延年的功效。人饮用后,不但可以改善手脚冰冷的状况,更具有养生养颜,抗氧化,抗衰老,降血脂,降血压,软化血管,增强免疫力等诸多美容保健养生功效。

综上,桑葚酒是一种无污染,富含多种营养成分的高档果酒。

桑葚酒的营养价值及功效

二、桑葚酒的功效及作用

桑葚酒营养价值可以和葡萄酒媲美,甚至一些营养元素高于葡萄酒,因此桑葚酒的功效也是葡萄酒无法比拟的。

1、桑葚酒的历史悠久,在古代李时珍撰写的《本草纲目》中,就有对桑葚酒的记载。其文章中写道:“捣汁饮,解酒中毒;酿酒服,利水气、消肿。”这就说明桑葚酒能够起到排毒消肿的功效。

2、桑葚酒含有丰富的花青素、维生素、氨基酸等生物活性成分。桑葚酒含有十多种人体所需的微量元素,对人类心脏与及免疫功能的保护和治疗,都起到一定的辅助功效。

3、桑葚酒中的花青素能够起到抗老化的作用,它能及时清除引起人体衰老的自由基。因此爱美的女性以及一些中老年人都可以适量饮用桑葚酒。

4、桑葚酒能增强人的免疫力。饮用桑葚酒能够提高人体内酶的活性,有效抑制了有害物质的侵蚀,增强人的抗寒性,能够抵抗病毒,防止感染。

5、桑葚酒还能补血益气,清肝明目。多饮用桑葚酒能够防止脱发,同时润肠通便,帮助达到减肥的功效。

6、桑葚酒还能够减缓风湿疾病、关节炎带来的痛苦,不仅如此,还能够降血压、降血糖。

桑葚酒的营养价值及功效

三、桑葚酒能保存多久?

其实很多酒都是泡得越久味道越醇厚的,所以桑葚酒也是泡越久越好吗?对于一般果酒,例如桑葚酒而言,还是建议不要泡太久了,能在几个月内喝完就喝完哈。

保存桑葚酒的话,建议是放在阴凉的地方,不潮湿干爽没有阳光直射最好,其实也可也放入冰箱中。不管怎么保存,开瓶之后最好是尽快饮用哦。

本文内容仅供参考,不能作为诊疗依据,如有相关问题请勿必咨询专业人士,风险自担后果自负!

上一篇:桑葚泡酒的功效与作用禁忌

下一篇:没有了

相关内容
桑葚泡酒的功效与作用禁忌

桑葚泡酒的功效与作用禁忌

2020-05-31 果品功效

桑葚泡酒有补益肝肾、补血美容、调理脾胃促进消化等功效,适量饮用桑葚酒是有很多好处的,但桑葚泡酒在饮用时也有诸多禁忌,一起来...

桑葚泡酒补肾壮阳吗 一斤桑葚泡几斤白酒

桑葚泡酒补肾壮阳吗 一斤桑葚泡几斤白酒

2020-05-31 果品功效

关于桑葚泡酒,有网友认为能被上肾壮阳,真相到底是怎样的呢?果蔬谱小编今天为大家带来桑葚泡酒的功效及作用介绍,桑葚泡酒的正确...

桑葚干泡水喝的功效与禁忌

桑葚干泡水喝的功效与禁忌

2020-05-25 果品功效

桑树干泡水喝有滋阴补肾、润肠通便、美容养颜、提高免疫力等功效,但并不是所有人都适合食用桑葚干,而且食用方法不当还会产生副作...

桑葚干的功效与作用

桑葚干的功效与作用

2020-05-25 果品功效

桑葚干用充分成熟的桑葚晒干制成,桑葚干的主要食用方法有:煮粥、泡水、泡酒、榨汁等,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,一...

桑葚的功效与作用

桑葚的功效与作用

2020-05-25 果品功效

桑葚鲜果中含有大量游离酸和16种氨基酸及人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素,有滋阴补血、补肝益肾、生津止渴、乌发明目等...