桑葚干的功效与作用

时间:2020-05-25 23:03

来源:果蔬谱

编辑:我在线上

桑葚干用充分成熟的桑葚晒干制成,桑葚干的主要食用方法有:煮粥、泡水、泡酒、榨汁等,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,一起来看桑葚干具体都有哪些功效与作用吧。

桑葚干的功效与作用

一、补血清血,促进造血细胞生长

女人需要补血养颜,大枣和阿胶的作用更多体现在“补”而桑葚具备提高机体造血机能的功效)。

二、抗癌,降血糖血脂

桑果中含有一种叫「白黎芦醇」(RES)的物质,能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长,并能阻止血液细胞中栓塞的形成。

三、驻颜抗衰老

富含维生素C等抗氧化成分,美容养颜。

桑葚干的功效与作用

四、补肝护肾

对男女补肾都有很好的功效,从根源上治耳鸣,滋养黑发。

五、增强免疫力

增强血液新陈代谢能力,提高身体素质。

六、补脑益智

促进小孩智力发育,成人用脑过度也可以用桑葚调理。

桑葚干的功效与作用

此外,现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A原、B1、B2、PP及C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑葚营养价值是苹果的5倍,白黎芦醇含量是葡萄的十余倍,经检测,桑葚干硒含量高达68ug∕kg,花青素含量为1936mg/kg,白黎芦醇含量为0.365mg/kg;氨基酸总量达4.8%。

桑葚干既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。

具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。

现代药理研究也表明,桑葚干入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能刺激胃粘膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。

本文内容仅供参考,不能作为诊疗依据,如有相关问题请勿必咨询专业人士,风险自担后果自负!
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