草莓的功效与作用

时间:2020-05-02 08:08

来源:果蔬谱

编辑:我在线上

草莓是生活中最为常见的水果之一,营养价值高,含有多种营养物质 ,有“水果皇后”之称,今天果蔬谱小编为大家带来草莓的功效与作用,一起来看吧。

草莓的功效与作用

1、草莓治贫血:草莓100克,红枣15颗,荔枝干30克,糯米150克。将这四种食物入锅,加适量水熬粥食用。每日1次。

2、草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等,都有积极的预防作用。

3、草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。

4、每百克草莓含维生素C50--100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上;维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。

草莓的功效与作用

5、草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

6、草莓治糖尿病:鲜草莓适量。将其洗净,频频食用。

7、草莓补脾气,固元气,制伏亢阳,扶持衰土,壮精神,益气,宽痞,消痰,解酒毒,止酒后发渴,利头目,开心益志。《本草纲目》

8、草莓治干咳:鲜草莓60克,冰糖30克。将两种原料入锅,一同隔水蒸烂。每日3次分服。

草莓的功效与作用

9、草莓中含有的胺类物质,对白血病,再生障碍性贫血有一定疗效。

10、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。

11、中医认为草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等。
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