白杨梅的功效和作用

时间:2020-04-30 23:08

来源:果蔬谱

编辑:我在线上

白色的杨梅,可是杨梅界中的稀有品种。果实成熟时,为乳白色、黄白色、或粉白色。相传在古代,它可是慈禧太后享用的贡品哦!那么白杨梅到底有哪些功效与作用呢?一起来看详细介绍!

白杨梅的功效和作用

白杨梅的功效和作用

据《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”无论是果实、核、根、皮均可入药,不仅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食也无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。白杨梅含有维生素B17,有助于抗癌。

1、白杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。

2、白杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;

3、树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻;腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。

白杨梅的功效和作用

4、白杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。它属于碱性食物,有助于平抑肝火,润肝脏,又助脾胃消化。它含有较多枸橼酸,有利于祛除血管老化物质。它还含有维生素B17,有助于抗癌。

5、白杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。

白杨梅的功效和作用

6、所含的果酸既能开胃生吞生津,消食解暑,又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。

7、白杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄。

8、白杨梅中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等抗癌物质,对于防治癌症有一定的积极作用。用白杨梅泡制的温温饮白杨梅酒,可以养胃,让人告别胃痛的困扰。

白杨梅的功效和作用

白色的杨梅,吃起来味道如何?

白杨梅虽然颜色有些寡淡,但是果肉多汁,味道清香,口感比黑杨梅要好哦,就是不如黑杨梅那般酸甜。

白杨梅产地是哪里?

水晶杨梅又称白沙杨梅、西山白杨梅、二都白杨梅,产自浙江的上虞、余姚,福建的海、漳浦等地。

白杨梅的功效和作用

为何白杨梅种植这么少?

1、白杨梅缺乏花青素,适应性较差,抗逆性较弱,必须选择山脚肥沃的土地,精细管理;

2、白杨梅容易落果,产量不稳定;

3、大家都觉得白杨梅看起来没有紫红或者黑色杨梅诱人,担心不受市场认可,所以种植积极性也不高。

本文内容仅供参考,不能作为诊疗依据,如有相关问题请勿必咨询专业人士,风险自担后果自负!
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