樱桃核的功效及作用禁忌

时间:2020-04-26 00:02

来源:果蔬谱

编辑:我在线上

据研究表明,樱桃核的主要成分有水分、黄酮类化合物、蛋白质、挥发油等。其黄酮类化合物能防治心脑血管系统的疾病以及呼吸系统的疾病,还具有抑菌、降血糖以及增强免疫功能等作用。

樱桃核的功效及作用禁忌

干燥樱桃核呈扁卵形,长8~12毫米,直径7~9毫米,顶端略尖而微歪,如鸟喙状,另一端有圆形凹人的小孔,外表面白色或淡黄色,有不明显的小凹点,腹缝线微凸出,背缝线明显而突出,其两侧具2条纵向突起的肋纹。质坚硬,不易破碎。核内有种子1枚,表面呈不规则皱缩,红黄色,久置呈褐色。种仁淡黄色,富油质。气微香,味微苦。以饱满、淡黄白色、无杂质者为佳。

樱桃核的功效及作用

1、消肿止痛

樱桃核具有消肿止痛的作用,特别适合有红肿疼痛的患者服用。除了樱桃核具有消肿止痛的作用外,牙膏和冷敷也具有消肿止痛的作用哦。如果肿胀的部位过大,一定要前往医院查明病因后才可服用樱桃核哦。

2、安神

樱桃核中含有非常丰富的微量元素,具有安神的作用,特别适合长期失眠的患者服用。失眠症是指人体无法入睡或无法保持睡眠状态,经常性失眠会导致记忆力衰退和免疫力下降。有失眠症状的患者可以适量的服用樱桃核,效果也是非常不错的哦。

樱桃核的功效及作用禁忌

3、缓解腰酸疼痛

腰酸疼痛是一种常见的症状,导致腰酸疼痛的因素有久坐、熬夜、作息时间不规律等。有腰酸疼痛的患者可以适量的服用樱桃核,除了服用药物外,在生活中也要多锻炼、注意饮食规律,这样才能达到药到病除的效果哦。

4、解毒

毒可分为热毒、寒毒、火毒等,樱桃核主要针对解除热毒。热毒的常见症状表现为高热、口干舌燥、便秘尿黄等,有热毒的患者可以适量的服用樱桃核,使用方法为煎服。在生活中,草莓、香蕉、柠檬等水果也具有解毒的作用。

5、祛风湿

风湿病是一种常见的关节疾病,这种疾病具有很长时间的潜伏性。主要的患病人群为中老年人,常见症状为关节疼痛、发红。樱桃核具有祛风湿的作用,有风湿疾病的患者可以适量的服用樱桃核。

樱桃核的功效及作用禁忌

樱桃核禁忌

1、樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。

2、尤其是樱桃经雨淋,内生小虫,内眼难以看见,用水浸泡,过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出,这时食用才安全,有益身体健康。

樱桃核有毒?

流言

最近微信上热传一段“樱桃核有毒”的小视频,“嚼5颗就毒晕一个成年人”,引起了很多人的担忧。

真相

的确有一些水果的种子种含有氰苷,比如,白果、北杏仁和亚麻籽就含有氰苷物质,含量还比较高;其他水果,如苹果、沙果、杏、梨、李子、枇杷、樱桃等的种子里也含有氰苷,不过含量略低一些。氰苷本身是无毒的,但是当植物细胞结构被破坏时,含氰甙植物内的β-葡萄糖苷酶可水解氰苷生成有毒的氢氰酸,就可引起人类的急性中毒。

但事实上,每克樱桃核仁中的“氰苷”,折算为氢氰酸后大约只有几十微克,而氢氰酸导致人中毒的剂量,约为每公斤体重摄取2000微克左右。

假设每克樱桃核仁能“产生”50微克氢氰酸,一个体重60千克的成人吃下2.4千克的樱桃核仁才会出现中毒症状,网传小视频中说“嚼5颗就毒晕一个成年人”的说法,显然有些夸大。偶尔误吞一两个不用过于纠结,但坚决不推荐生吃樱桃核。

本文内容仅供参考,不能作为诊疗依据,如有相关问题请勿必咨询专业人士,风险自担后果自负!
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