车厘子和樱桃是同一种水果吗 车厘子和樱桃的区别

时间:2020-04-17 18:41

来源:果蔬谱

编辑:我在线上

超市里出售的车厘子是不是樱桃?相信很多人都有这样的困惑,原因无他,这两货长得太像了,连口味都让人傻傻分不清楚,其实细心一点,还是能区别的,且听果蔬谱小编慢慢道来。

车厘子和樱桃是同一种水果吗 车厘子和樱桃的区别

车厘子,音译自英语单词Cherries(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。

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樱桃(学名:Cerasus pseudocerasus),是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。
果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

车厘子和樱桃是同一种水果吗 车厘子和樱桃的区别

 

车厘子和樱桃的区别大致有以下几个方面:

外观口味区别

车厘子是欧洲甜樱桃的一种,外表为暗红色,而樱桃多为红色或浅红色。车厘子果实较为厚实,弹性十足,口感细腻,汁多味美,味极甜;而樱桃较薄,果肉较少,味甜带酸。

生产地域区别

车厘子和樱桃其实还有一个区别,就是它们产地不同。车厘子原产地在欧美,现在国内的车厘子都是进口水果;而樱桃原产地在中国,是生长在我国冷凉湿润环境中的一种水果。

成熟季节区别

车厘子和樱桃的成熟季节也不相同,车厘子算是成熟季节较长的水果,在每年的6月到8月中旬,都是车厘子的成熟期;而樱桃的成熟时间则十分短,一般在5月开始成熟,一个月以后就度过成熟期了。

营养价值区别

车厘子有补气祛湿、益气止泻等功效,由于口味甘甜,还有很好的止渴能力,可缓解风湿、腰腿疼痛以及关节炎等症状。而樱桃有止痛、美颜等功效。我们中国喜欢“以形补形”,说它补血效果极好,其实不然,它的含铁量极低,除此之外也没发现其他补血物质,但他们富含维生素C。

国内价格区别

一般在市场上,车厘子的价格是贵于樱桃的。因为车厘子作为进口水果,需要从国外运到国内,运输成本高,也就导致了车厘子价格上涨;而樱桃只需要在国内运输,所以价格相对较低。

以上为车厘子与樱桃的区别,希望能对你有所帮助!

本文内容仅供参考,不能作为诊疗依据,如有相关问题请勿必咨询专业人士,风险自担后果自负!
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