樱桃里有白色的小蛆虫能吃吗

时间:2020-05-23 21:49

来源:果蔬谱

编辑:我在线上

樱桃会生蛆?千真万确!有网友把樱桃放进盐水里浸泡,竟发现有白色的蛆虫爬出,那么生蛆的樱桃还能吃吗?不小心吃了长虫子的樱桃怎么办?一起来看详细介绍吧。

樱桃里有白色的小蛆虫能吃吗

一、樱桃里生的蛆是什么鬼?

据专家说,这是一种名为“樱桃果蝇”的昆虫幼虫(果蝇的一种),它是樱桃果蝇的卵产在樱桃内,孵化出来的幼虫,并不是耸人听闻的蛆。果蝇的幼虫不同于我们平常印象中的“蛆虫”,它和苍蝇比较接近,但不是苍蝇,它是一种以成熟的水果为生的蝇类,在各种成熟的水果上都有可能出现。果蝇寄生在植物果实里,只在水果上活动,幼虫从出生到成长,都在无污染环境中,很少带病菌。因此,这种虫子对人体是没有害处的,哪怕这些幼虫被人们吃到肚子里,进入人体后不会成为寄生虫,而是被胃酸杀死直接消化掉,变成蛋白质被人体消化吸收,有益健康。

水果是否会长虫子要视具体情况而定,总体来讲,这样的情况出现的概率不高。实际上,包括樱桃、杨梅、蓝莓、草莓等在内的任何植物或水果都有长虫子的可能,网传的“樱桃生蛆”是个别现象,也是正常现象。另外,果蝇对农药十分敏感,能在樱桃里看到果蝇,恰恰说明樱桃是安全的。之所以近年来樱桃长虫子被提及得更频繁一些,与无农药种植导致虫子增多有关。

樱桃里有白色的小蛆虫能吃吗

二、果蝇幼虫对人体有害吗?

现代樱桃产业技术体系专家、教授表示,消费者如果买到的樱桃用盐水泡出“蛆虫”,就是“果蝇幼虫”,买回去的樱桃可能是果蝇刚刚在里面产过卵,没法肉眼看出。

那么“果蝇幼虫”如果被人意外吃下肚,对人体有危害吗?

水果行业业内人士表示,不光是樱桃,颜色鲜艳一点的水果,如杨梅、蓝莓等都容易吸引果蝇产卵,从而孵化出果蝇幼虫。

专家表示,果蝇幼虫的主要成分就是蛋白质,吃了不会对人体产生任何危害,没必要为此感到恐慌。

樱桃里有白色的小蛆虫能吃吗

三、不要食用变味的樱桃

专家提醒,早熟的樱桃在连阴雨后采摘,出现果蝇的可能性更大一些。因此,建议在连日阴雨之后尽量少买樱桃。

购买时,要看樱桃表面的光泽和有无小孔,新鲜的、光泽亮丽无小孔的,一般都没问题。

可挑选硬一些的果实,这种樱桃果蝇钻不进去,或者购买后用淡盐水浸泡15分钟,将果蝇泡出来,然后再食用。

此外,尽管果蝇幼虫不会损害人体健康,但可能蛀蚀果肉。一旦果肉被蛀蚀,导致腐烂,就会滋生病菌,从而对人体产生危害。

因此,如果樱桃腐烂了有了糖醋味,就一定不能再食用。

樱桃里有白色的小蛆虫能吃吗

四、清除樱桃里的果蝇幼虫小窍门

1、把樱桃浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在樱桃表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。

2、再用净水(冷开水)冲洗一遍即可。

本文内容仅供参考,不能作为诊疗依据,如有相关问题请勿必咨询专业人士,风险自担后果自负!
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