菠萝怎么削皮简单又不浪费

时间:2020-05-16 19:32

来源:果蔬谱

编辑:我在线上

今天介绍这种网红菠萝削皮方法,既简单快捷又不浪费,最重要的是不用挖眼哦,堪称居家吃货必备秘技!一起来看操作步骤图解吧。

菠萝怎么削皮简单又不浪费

步骤一:菠萝一分为二。

菠萝怎么削皮简单又不浪费

步骤二:刀沿菠萝皮的边缘划一圈。

菠萝怎么削皮简单又不浪费

步骤三:打上格子花刀,要深到底部。

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步骤四:用勺子伸进去挖出来放入盐水中浸泡一下再吃。

菠萝怎么削皮简单又不浪费

注意事项:菠萝含有“菠萝朊酶”,容易导致过敏,引起“菠萝病”,盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性。所以,最好把菠萝去皮切成片之后放入加入了食盐的容器中浸泡,浸泡半小时之后,用凉开水清洗一下,洗去盐水的味道,这样菠萝口感才是最佳的。

 

本文内容仅供参考,不能作为诊疗依据,如有相关问题请勿必咨询专业人士,风险自担后果自负!
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