草莓怎么洗才干净

时间:2020-05-02 09:35

来源:果蔬谱

编辑:我在线上

草莓好吃却不好洗,因其外表粗糙而皮又很薄,稍不注意就会洗破,因此很朋友都是胡乱冲洗一下就吃了,其实这是不卫生的,一起来看看草莓的正确清洗方法吧!

草莓怎么洗才干净

1、洗草莓的时候不要去叶头,就算一定要去,也只拔去叶片,要保留叶柄,这样就不会是草莓有直接接触水的果肉露在外面。

注:洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

草莓怎么洗才干净

2、将草莓去叶子,用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。还可以是草莓更加鲜甜,红润。

注:不要将草莓浸在水中,以免农药溶在水中之后再被草莓吸收,并渗入果实内部。

草莓怎么洗才干净

3、把草莓浸在淘米水中3分钟,碱性的淘米水有分解农药的作用。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质,这个方式也可以用来洗葡萄。

草莓怎么洗才干净

4、取一小盆水加入适量盐,并将草莓浸入其中3分钟,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。再用流动自来水冲洗干净。

注:应尽量避免用手揉搓,也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。

本文内容仅供参考,不能作为诊疗依据,如有相关问题请勿必咨询专业人士,风险自担后果自负!
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